土壤的选择是种花/玩园艺的 件事,也是影响种花成功率的头号难题。每当大家试图用搜索引擎上做功课时,常发现这样一些令人摸不清头脑的术语及名词。
“要求疏松、透气、排水良好的土壤”“要求排水良好的沙质土壤……”“应使用基质栽培……”等等大写的懵逼的同时再感慨下真是隔行如隔山啊。
那今天就教大家如何去判断什么是适合种花/植物栽培的土壤。
土壤有哪些分类?
什么是种花的好土壤?
基质怎么混配?
土壤有哪些分类?
土壤的分类按质地分主要有沙土、黏土、壤土。通俗地解释:什么是沙土?岸边与溪流的交界处,有很多细软的、沙子质地的土壤。什么是黏土?回忆下小时候玩的小泥人,粘性极高,塑性强的泥巴什么是壤土?半黏不黏、半沙不沙,小区里大妈种的小菜园的土。一般他们都一定的因果关系,便于我们理解植物对于栽培土壤的环境要求。
沙土:
主要由砂砾、石英等矿物质组成。松散细软,所以通透性较好,通透性好以为着组织松散,但一个坏处则是聚集养分的效应差,这一特性用于种子播种发芽率较好。
图1生长在由沙子、火山石、兰石混合而成的栽培基质中的槭叶茑萝,作者拍摄黏土
则是由大量的黏粒组成的,类比下陶艺的原料,或者你有过锄地的经验,会发现越往下锄地的土壤越难以锄起,就是由于下层的黏土层土壤黏性高,过于板结难以耕作。黏土一般都是通透性不良,但是保水保肥里强,一般需改良后使用。
壤土
则是介于黏土与沙土之间的一种土壤,由于砂粒、粉粒、黏粒的含量较为适中,是比较理想的栽培用土。一般菜地里的土壤都是此类土壤。肥沃的壤土表层有一定的腐殖质,如我们在公园里常见的林地、或森林里的表层的土壤由于落叶等有机物熟化后的对表层土壤有着天然的改良,表层土壤比较疏松细软。
图2原始森林富含腐殖质的壤土。如果你使用了单一的沙土或黏土种花,那死因基本就很明朗了。
就花卉植物来讲,绝大多数花卉植物比较娇气,在我的文章种花方法论
有哪些适合新手的养花技巧?中提到栽培植物的土壤的环境必须疏松透气,植物的根是需要呼吸的,如果在闷闷不疏松的黏土环境,排水不畅时植物的根会进行无氧呼吸,也就闷死了。而排水性则是跟土壤的质地关联的。而沙土则由于排水性好,容易干旱,特别是在夏季高温时,也就热得晕了头脑,又供水不上,自然也就死翘翘了。
那到底什么是种花的好土壤?
然而讲了这些基本的土壤常识,只是为了说明植物对于土壤环境的要求,在园艺极其发达的今天,无论是爱好者还是专业生产,尤其在花卉领域,广泛使用了无土栽培,无土栽培的定义为使用非自然土壤栽培均称为无土栽培。无土栽培方式有多种多样的形式,其中一个最为广泛的则是“基质培”,用以代替自然土壤进行植物的栽培方式;
“基质”则是非自然土壤,而是由天然有机材料和无机材料加工而成。其提供的土壤环境更适合植物的生长。然而基质在商品市场流通中则名目繁多,市面上所见的种种植料、营养土、泥炭土、月季专用土……
图3泥炭混合珍珠岩(图片来自免费版权库)他们都是“基质”,该词代指人工制造的非自然土壤的统称(也是更为规范的专业术语),基质质地轻盈,无杂草及病虫害,干净卫生,在物理、化学性质及结构上,则更疏松细软透气,有着良好的PH环境和对肥料的缓冲能力,从而营造一个对植物极舒适的栽培环境。自然土壤跟栽培用土是有很大区别的,野外挖取土壤栽培园艺植物(家养植物)容易夹杂病菌虫卵及杂草,在施一定的化肥后容易板结,所以基质培在园艺中广泛使用。
广泛使用的基质(包括市面上的商品基质大多数含有以下成分,但并不限于此)
泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石
泥炭是沼泽地中的泥炭藓、苔藓及水生植物的分解残留物,是应用最为广泛的栽培基质之一,但缺点是不可再生资源,可持续性较低。(见图3棕色类物质)椰糠则是椰子壳的中果皮加工而成,压缩后比泥炭类基质体积更小,质地轻盈,方便运输,是最为划算及实惠的。也是目前最为环保的可再生基质。(当然某宝上的椰糠基质质量良莠不齐,主要表现是否进行过脱盐处理及椰糠盐分含量是否过高,在此不细展开。)椰糠蛭石则是云母类矿物经过上千度高温形成的海绵状物质,珍珠岩是硅质火山岩在千度高温下膨胀而成,两者都是质地轻盈,一般与泥炭或椰糠混配即可配成理想的栽培基质。椰糠混合珍珠岩基质栽培的矮牵牛,作者拍摄江苏某花卉企业玻璃温室中的基质培薄荷基质怎么混配?
以泥炭、椰糠等有机基质混合质地轻盈的无机基质,其理化性质都相对温和、稳定。
比较通用的混配比例则为体积比泥炭:珍珠岩=7:3,或者椰糠:珍珠岩=6:4/7:3。
这一比例适用于发芽、育苗或栽培。诸多草花、果菜类、叶菜类、球宿根植物的生长都可以适用这一比例。多肉类植物则适当增加无机基质,可提高排水性。
当然,不同种类的栽培基质混配,及对植物的影响具体而细微,篇幅有限在此本文就不细述。
总结
1、土壤的分类按质地分主要有沙土、黏土、壤土。
2、沙土适用于播种、壤土在地栽种植环境下是最为理想的土壤类型。
3、无土栽培/家庭园艺盆栽花卉则使用基质栽培。
4、栽培基质分有机基质:如泥炭、椰糠;无机基质如珍珠岩、蛭石。按照一定比例混合后适用于大部分花卉植物的生长。
5、比较通用的混配比例则为体积比泥炭:珍珠岩=7:3,或者椰糠:珍珠岩=6:4/7:3。适用于发芽、育苗或栽培。诸多草花、果菜类、叶菜类、球宿根植物的生长都可以适用这一比例。多肉类植物则适当增加无机基质,可提高排水性。当然,不同种类的栽培基质混配,及对植物的影响具体而细微,详细再拓展其他篇幅讨论。
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